La piéride du chou par Pat
Longueur des ailes : 28 mm à 33 mm
Envergure : jusqu'à 65 mm
Egalement appelé le papillon blanc du chou, la piéride du chou est représentée en France par pas moins de 15 espèces.
Relativement grand et résistant - en effet malgré l'épandage d'insecticide sur les choux, il est considéré comme commun - il est aussi bien présent à la ville qu'à la campagne et peut vivre jusqu'à 2000 m d'altitude.
On le retrouve également en Afrique du Nord et en Europe occidentale. Naturellement, plus on progresse vers le nord, plus il se fait rare. C'est un vrai butineur qui comme la plupart des papillons de jour a une activité tributaire du temps et de l'ensoleillement.
Une première génération apparaît vers le mois d'avril, une seconde en juillet-août et la dernière en octobre.
Les œufs, pondus en très grande quantité sont généralement déposés à l'envers de la feuille nourricière par groupes 20 ou 50. Cela dit il arrive qu'on en observe déposés sur le dessus de la feuille.
Dix jours plus tard apparaît la chenille qui va se développer sur une feuille de chou (avec une préférence pour le chou pomme, le fleur, le rave et le frisé). Elle atteint alors une taille de 40 mm. On la retrouve aussi sur des crucifères sauvages ou cultivés comme la moutarde des champs ou les ravenelles et plus rarement encore sur des capucines.
Ensuite vient le développement de la nymphose qui prend environ 2 semaines. Pour la génération qui naît donc au printemps, cette durée est plus longue et la chenille passera l'hiver en l'état.
La chenille est en effet nuisible pour les cultures mais pas autant que la noctuelle du chou qui elle s'attaque au cœur même du chou. La piéride se contente des feuilles périphériques qui ne sont généralement pas commercialisées et donc consommées.